便利店冷柜在運用當中碰到難題應當及時性修補，不能懷著如今這些還可用就接著用的心理。接著用下去，那樣就會造成便利店冷柜使用期限必然會大幅度降低。在運用全過程中應當勤加愛惜，數(shù)次維修保養(yǎng)。假如有可能要盡可能與維修手冊保持一致，因為維修手冊是專業(yè)的處理便利店冷柜這1個商品。假如確實不成也應當讓專職人員來維修保養(yǎng)，切忌自身在不清楚得狀況下開展維修保養(yǎng)。 店面工作人員也應當多加愛惜便利店冷柜，假如有有可能應當一月維修保養(yǎng)一回并詳加統(tǒng)計。保證有什么問題立刻處理，決不磨蹭。

    便利店冷凍設備在運用一陣子后，比較容易造成起霜狀況或是是造成某些刺鼻的味兒，此刻就須要對便利店冷凍設備開展1個全方位、完全的清潔。但假如清除方式 錯誤，不但清除目標達不上，還有可能造成更大的難題。在清潔液的挑選上須要須要留意，不能運用溶劑清潔。溶劑會使便利店冷凍設備的漆料層產生開裂、脫落加速便利店冷凍設備的生銹。也不能運用酸、偏堿清潔液，酸、偏堿清潔液盡管有較強的除污水平，但刺激性太強，比較容易浸蝕體的金屬材料構體以及他構件。

    不能運用高壓水槍清潔，高壓水槍在清潔物件層面確實很利害，但便利店冷凍設備盡管能夠制冷，但實際上不一定防潮，假如讓水進到到路線當中，會引起走電、漏電、跳火等安全事故。不能因為剃除污漬，運用銳利物件開展清潔。在運用銳利物件做清潔時，比較容易刮傷漆料層或電器設備外層絕緣 ，造成電器設備安全事故。實際上清潔便利店冷凍設備并沒有那樣難，如果運用中性的清除液，用軟毛巾不斷擦洗潔凈就就行了。須要留意的是，便利店冷凍設備在清潔成功以后，不能立刻啟動運用。須要靜止2-6個小時，在啟動運用以前先開展2-6小時空柜連電運動等候 5 分鐘左右,以防燒毀制冷壓縮機。

    以上這些就是便利店冷柜“續(xù)命”藥方，你們學會了嗎？