隨之銷(xiāo)售市場(chǎng)多元化發(fā)展趨勢(shì)，崗位的挑選也顯得多元化，愈來(lái)愈多的打工一族，慢慢邁向低成本、收益快的連鎖便利店和連鎖超市等個(gè)體店面。在這類(lèi)店中，不可或缺的機(jī)器設(shè)備便是冷柜，并且在冷柜的應(yīng)用全過(guò)程中除開(kāi)確保制冷機(jī)實(shí)際效果，冷柜的用電量難題始終是經(jīng)營(yíng)人關(guān)心的難題。

    做為商業(yè)行為的冷柜，基本上是全年度全天候的高頻運(yùn)行，因而怎么使用冷柜才可以更節(jié)約用電，是每名經(jīng)營(yíng)人苦于追尋的節(jié)約錢(qián)小技巧。

    實(shí)際上商用冷柜工作中，除開(kāi)正常情況下用電量耗損外，假如錯(cuò)誤操作，也會(huì)導(dǎo)致很多多余的資源耗費(fèi)，怎么讓冷柜更節(jié)電呢？最先認(rèn)識(shí)一下冷柜用電量的緣故，才可以將其消除，今后達(dá)到節(jié)電的實(shí)際效果。

    冷柜置放的部位

    冷柜內(nèi)部要維持區(qū)域冷氣通暢，因而冷柜不容易放太滿的貨品，環(huán)境溫度過(guò)高的食材要先置放到常溫環(huán)境溫度，以后再放進(jìn)冷柜。降低冷柜制冷機(jī)的負(fù)載，防止造成過(guò)多的用電量。

    詳細(xì)節(jié)電方式 

    環(huán)境溫度設(shè)定：

    置物環(huán)境溫度應(yīng)根據(jù)實(shí)際上調(diào)節(jié)，不必盲從地設(shè)定超低溫方式，眾所周知，環(huán)境溫度越低，設(shè)備負(fù)載越大，用電量也就會(huì)越多。

    針對(duì)一般冷柜，當(dāng)柜里環(huán)境溫度到達(dá)-18℃后，每多降低1℃都必須耗費(fèi)更大的用電量。因而，在冷藏標(biāo)準(zhǔn)容許的狀況下，何不將冷凍柜使用的－18℃替代－22℃，可節(jié)約約30％的用電量。